菜谱大全

做法

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  1.面粉和酵母一起放入容器

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  2.缓慢加入适量水，搅拌成絮状

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  3.揉成光滑面团，放温暖处发酵2.5倍

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  4.发好了

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  5.取出面团排出气体，揉至光滑

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  6.擀成大薄面片

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  7.均匀抹上食用油，表面撒上食盐

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  8.从一头开始卷紧

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  9.卷好的样子

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  10.切成适当大小的段

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  11.放在抹了油的蒸屉上入锅二次发酵

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  12.发好后，开火蒸15分钟关火，闷3分钟出锅即可

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  13.出锅来张近照，层次分明～很松软呢

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  14.再来一张

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